«Романсы о финансах | 9» — Чай или кофе — вот в чем вопрос!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока никто не голосовал)
Загрузка...

home insurance

Тест для любозательных.
Добавьте в следующую фразу слово, которое Вам больше подходит: «кофе» или «чай».
Фраза: «Ради чашки … я готов (готова) пойти на всё, даже на работу!»
Если Вы выбрали «кофе», то вы оказались среди  тех жителей нашей планеты, суммарное потребление кофе которыми составляет почти полтора миллиарда чашек в день! Не верите? А зря! Послушайте этот наш «Романс о финансах», который мы  записали на подкасте Money Inside.

ARTEM FINANCIAL LTD
https://www.moneyinside.ca/podcasts/
Сontact@moneyinside.ca

MoneyInside.ca – ваш подкаст о деньгах, экономике и личных финансах.
MoneyInside в iTunes
MoneyInside в YouTube

Оставить свои комментарии или задать вопросы вы всегда можете под этим выпуском или в группе «Финансы с Артемом» в Facebook — https://www.facebook.com/groups/CanFinanceInRussian/

Книга “Inside Banking” — все вопросы и ответы о канадских финансах простым языком. Купить

Спасибо, что слушаете MoneyInside. Успехов в деньгах!

Транскрипт выпуска Романсы о финансах | 9

Чай или кофе — вот в чем вопрос!

–Здравствуйте, дорогие друзья, подписчик и гости канала. Компания ArtemFinancial и я, Марина Буланцева, приветствуем вас. Сегодня в рамках подкаста Money inside — очередной мини-подкаст «Романсы о финансах», и говорить мы будем о традиционных безалкогольных напитках – кофе и чае…
С чего начинается ваш день? Если с чашки кофе, то вы входите в число тех людей, которые все вместе, если верить блогу «Постел-делюкс», за год выпивают 500 миллиардов чашек! Ну, если кто подзабыл математику, эта цифра выглядит как «пятерка» с одиннадцатью нулями.
На нашей планете сейчас живет около 8 млрд. Не возьмусь за расчеты, сколько из них теоретически могли бы причислить себя к любителям кофе, так как для этого надо принять во внимание много факторов (возраст, условия жизни, уровень дохода и так далее), но , покопавшись в интернете, можно найти топ потребителей и производителей.

Сайт «Тadviser» со ссылкой на The Economist на вершину пирамиды производителей ставит в порядке убывания Бразилию, Вьетнам, Колумбию, Индонезию и Эфиопию. По-сути, эти страны — экспортеры могут конкурировать со странами — поставщиками нефти, поскольку кофе по утверждению ряда аналитиков – это второй по количеству продаж товар на мировом рынке.
Любопытно, что топ пирамиды потребителей выглядит иначе: на самом верху — страны ЕС, затем идут США, Бразилия, Япония и Индонезия.
Канада и Россия, кстати, вошли в десятку потребителей, закупая кофе тоннами, но, если учесть численность населения, то канадцы балуют себя напитком где-то в три – четыре раза чаще, чем россияне, так как в годовом исчислении страна ввозит 230 тысяч тонн зерен, а Россия — 259 тысяч тонн.

Из чего складывается цена чашки кофе в кофейне? Иконографика на сайте «Тadviser» на примере Великобритани выглядит так: если чашка , условно говоря, стоит 2.50 фунта, то самого кофе ( труда фермера, обжарки, транспортировки, и т.д.) в этой цене – всего лишь на 10 пенсов. Все остальное – это, прежде всего, — аренда помещения, затем ( по убывающей) – зарплата, налоги, молоко и посуда. Прибыль заведения с чашки — 25 пенсов. Но это, разумеется, — о напитке масс — маркета.
А ценах на кофе люксовых категорий – несколько позже, а сейчас – о том, где лакомые зерна продаются и покупаются.

Среди основных кофейных бирж сайт «Shop Tasty Coffee» называет для торгов по арабике International Coffee Exchange (Нью-Йорк) и для торгов по робусте London International Financial Futures and Options Exchange (Лондон).
https://bcs-express.ru/novosti-i-analitika/tseny-na-kofe-b-iut-semiletnie-maksimumy-kak-na-etom-zarabotat
На американском континенте, как пишет сайт BCS – express.ru, основные потребители сырья делятся на сети кофеен (тут два лидера — это Starbucks и Dunkin’ Donuts) и производителей напитков (здесь лидируют J M Smucker и Keurig Dr Pepper).

Стоит также назвать европейскую Nestle и канадскую Restaurant Brands International (эта сеть владеет Burger King и Tim Hortons).
Весь мировой рынок кофе в целом составляет порядка $100 млрд.
Стоимость кофейных зерен зависит от времени года (конец уборки или преддверие нового сезона), погоды, текущего баланса спроса и предложения.
Но кому выгоден рост цен на кофе? Ответ лежит на поверхности — производителям товаров -заменителей : чая и энергетиков.
https://bcs-express.ru/novosti-i-analitika/tseny-na-kofe-b-iut-semiletnie-maksimumy-kak-na-etom-zarabotat
Цитирую Сайт BCS – express. ru: « Глобальный тренд на потребление искусственного кофеина и его аналогов сформировался еще в 1990-е. Сегодня рынок энергетиков оценивается в сумму более $50 млрд, то есть он всего наполовину меньше рынка кофе и довольно жестко поделен между основными производителями. Большую часть рынка энергетиков захватили три бренда — это австрийский Red Bull (компания не публичная), американский Monster Beverage (частично принадлежит Coca-Cola) и Rockstar (выкуплен PepsiCo).

Но энергетики – это отдельная тема. Мы же сегодня «поем романс» традиционным напиткам, и кто, как не чай оспаривает пальму первенства у кофе!
Главными производителями чая в мире являются Китай и Индия ( об этом сообщает InvestFuture.ru) . На долю КНР приходится 30-35 % мирового рынка. Далее, в порядке убывания, идут Индия, Кения, Шри-Ланка, Вьетнам и Турция.

А вот относительно стран — потребителей, чьи жители предпочитают чай другим напиткам, данные разнятся. Однако, сравнивая информацию, я с удивлением обнаружила, что главные «чаеманы», если можно так сказать, — однюдь не англичане, хотя всем нам известна традиция чашечки чая в « 5th o’clock».
Разумеется, в Великобритании чай подают не только в пять часов пополудни, а и в другое время, но англичан с их годовым потреблением немногим более двух с половиной килограммов чайного листа успешно обошли их соседи – ирландцы, а также жители Мавритании, Марокко и Турции. Турки, оказываются, используют для заварки чуть ли не 7 кг чая ежегодно!

Торгуется чай на аукционах. Старейший — Лондонский. К крупнейшим также относятся аукционы в Амстердаме (Нидерланды), в Калькутте (Индия), в Джакарте (Индонезия) и в Коломбо (Шри Ланка).
Во сколько же обходится чайный лист гурманам, покупающим его в магазинах? По информации Яндекс.Зен , стоимость китайского чая Tienchi (разновидности женьшеня) — $170 за кг, а, к примеру , за кг Panda Dung ( название буквально означает «фекалии панды») надо заплатить 70 тыс $.
Нет, это, не «жуть», не «мрак», как бы сказала Эллочка-Людоедка, этот чай – не помет панд, просто фекалии этих зверьков используются для удобрения чайных деревьев.
А вот, если вернуться к нашему рассказу о кофе, то в производстве одного из самых дорогих сортов участвуют другие зверьки, и это, опять же не мексиканские тушканчики или шанхайские барсы, придуманные Ильфом и Петровым, а малайские пальмовые куницы, они же мусанги или люваки, как их называют жители индонезийских островов Суматра, Сулавеси и Ява. Так вот , сорт называетс Kopi Luwak (Копи Лювак). Эти симпатичные, напоминающие кошек зверьки –люваки питаются ягодами с кофейных деревьев ( зерна кофе — это, вообще-то, ягоды кофейной вишни!). Часть зерен выводится из организма животных в непереваренном виде, но их вкус под действием желдочного сока меняется ( дегустаторы описывают вкус Копи Лювак как шоколадно-карамельный). Ну а дальше – технологическая обработка и в итоге стоимость этого удовольствия получается около 353 $ за кг.
Но что такое «стоимость», если хочется поразить гостей не только вкусом, но и видом напитка! А раз так, то по случаю своего юбилея известная британская чайная компания PG Tips выпускает серию чайных пакетиков, украшенных вручную 280 бриллиантами. Цена каждого такого пакетика – $ 15 000.
Ну и для совсем уж впечатлительных – чай Da-Hong Pao. Название буквально означает «большая красная мантия», он является одним из великих секретов императорской династии Мин. По легенде, у одного из имераторов заболела мать. Он отправляет слуг, чтобы те разыскали целебный чай. Они находят четыре куста волшебного чая, три из которых сохранились и по сей день. Этот Чай (Da-Hong Pao) имеет уникальные целебные свойства и является национальным достоянием Китая. Купить его нельзя. Получить его можно только в качестве подарка, который преподносится только наиболее почетным гостям, хотя известна приблизительная стоимость — 1 млн 200 тыс $ за кг.
– В завершении позвольте переиначить известную фразу «скажи мне, ч то ты пьешь, и я скажу, кто ты…»
Так что же такое — чашка кофе или чая? Возможность пролистать интернет вкупе с приятно согревающим напитком? Остановить мгновение, наслаждаясь возможностью прервать ежедневный бег дня? Или чашка кофеина, как шутят некоторые, – это «средство передвижения»? В любом случае, не стоит отказываться от этого удовольствия. Ведь именно маленькие радости позволяют нам чувствовать себя счастливыми. Хорошего вам дня и… до встречи!

————————————————-

The content of this site and our podcasts are for information only. Everybody’s financial situation is different and the thoughts we provide here may not be applicable to you. We can’t be held responsible for the consequences if you pursue an unsuitable course of action.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *